ガングロななこのブログ一覧

本来なら、昨日のうちに作っておかなきゃ行けなかったこれ とりの挽肉が解凍できていなかったので今日にずれ込みました （この順番の違いが二色たまごの失敗につながりました・・・・） これまでの子供向けのおせちと違って 酒のみ父さんのためのおせちですから 気合が入りました＾＾ これ、酒のつまみに最高で ...
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嫁の方は、田作り、煮しめと着々と進んでいますが 僕の方はやっと２品目・・・・・ 二色玉子が出来ました 今年は、 作業順番が都合により前後したしたため 流し缶を完成後に直ぐ空けなければならず お皿に移したところで 崩してしまいましたorz がっくり まぁ、味は変わらんし、少々形が崩れていても ...
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今日のお昼は 先日我が家に遊びに来た妹が 東京土産で持ってきた もんじゃ焼き 美味しく頂きました＾＾ 広島風お好み焼きと違って 特別技量も必要無くできるから 手軽でいいなぁ 人数が多い我が家には お好みよりこっちの方が向いているかも＾＾
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今日の晩飯は 我が家にしては珍しく 麺類＾＾ 瓦そば にしました 家でも楽しめる瓦そば 油を薄く引いたホットプレートの上に 茶そば、金糸玉子、牛肉、海苔、ねぎ、薬味のレモンともみじおろしがをのせて これを温かい麺汁につけて食べます 是非、お試しください はぁ、満腹、満腹 日曜の夜長は、 ...
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昨日の夜 つまみになるものを探そうと キッチンの床下収納庫を漁っていたら 賞味期限が、ちょっと切れた即席ラーメンが発掘されました 見てしまった、見つけてしまったからには 食べずにはいられません このまま収納庫に戻せば また半年以上埋もれて、化石化するのは必定 ということで、嫁が止めるの ...
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我が家の近くのスーパーでは 週末にサーモンの刺身ブロックが特売になるので 良くやります＾＾ 学生時代に、持ちかえり寿司屋のシャリ炊き係だった腕で シャリを切って、サーモンの刺身を乗せて出来あがり 安上がりで、子供達も満足 さあて、今日も永川が打たれて負けたし・・・・ 自棄酒でも始めます
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本日の夕食はエビフライ 我が家の場合、この量 概ね１００尾はあるかな 恐るべし、子供達の食欲
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冬の間は、余りやらないのですが 今日は朝から良い天気で 気温もドンドン上がってきています そこで今日のお昼は あっさり食べられる ざるそばにしました 我が家の子供たちも そば好きなので みなペロリと平らげていました
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昨日のブログを書いた後 気になった事を実践してみました それは、 キリン・ザ・ゴールドは、あっさり味の料理に合うのでは？？？？ と言うこと そこで、学生時代にバイトしていた居酒屋のメニュー 「スタミナ奴」と一緒に飲みました 美味い！ 狙い通り！　ビールに隠されている甘味など色んな味わいが、よ ...
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3月3日のひな祭りと言うこともあって 今夜の夕飯は手巻き寿しにしました 6人家族となると、誰しもが喜ぶ献立って限られるのですが その限られた献立のひとつが手巻き寿しです 我が家の場合、3合の寿司飯が なんと30分後には です＾＾ 未就学児が2人居てこの勢いですから、下のちびすけ達が ...
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