赤鰤６のブログ一覧

こちらに寄ってみました

さてと、お味は

私は、つけめん
相方は、ラーメン

駅前の近くに有る、ラーメン屋に初入店



熊本ラーメンのおてもやん

スープが美味しいです

D近くのショッピングモールに来て見ました

飲食街は時間がズレているので丁度良い感じです(爆)

写真のメニューは、万豚記の四川白胡麻担々麺です

今日は、地元近くの公園近くにある

「中国拉麺揚州商人」へ

頂いたのは、お勧めの

「揚州濃厚塩ラーメン」♪



注文時に、麺の太さを細麺の「柳麺」と太麺の「刀切麺」から選べます。
それと、スープの濃さを普通と２倍から選べます（これは+200円だったかな？）

今日は、初めてなので「柳麺」+スープの濃さは普通で頂きました。


スープは、塩と言うより「とんこつ」に近い感じ。
コクが有り、「普通の塩」を期待していると、裏切られます。

麺は、細麺好きの私も驚くくらいの細麺です。
そうめん位の太さです。
なので、少し延びた様な、茹で過ぎた様な感じでした。
今度は、「刀切麺」で行きたいと思います♪


意外と今の居住地にいろいろなラーメン店が有り驚いてます。

また、散歩がてら新しいお店を見つけてみようと思います♪

今日は、散歩の途中でラーメンを♪




北海道らーめん「壱鵠堂」





相方は、塩ラーメン+餃子
私は、魚だし雲呑麺（ワンタンメン）+ミニカレーのセット（笑

ダシは私好みの魚介類ベース。
麺は中太縮れ麺ですが、好みとしてはもう少し茹でた方が良い感じ。

今回、注文時に「大盛りにしますか？」と言われ、相方が間髪要れずに「はい♪」と・・・（えっ、、、、
私、ミニカレーのセットなんですが・・・（汗

暫し待つこと数分・・・
来たどんぶりを見てみると、麺多！
食べるのに大変でしたよ。
夜になっても、お腹減らないし（汗