おすくりのブログ一覧

映画見てご飯食べて家に帰って子供と一緒に３時のおやつのドーナツ作ってみました
材料は
ホットケーキミックス（２００g）
卵(１個)
牛乳・バター（大さじ１）
サラダ油（適量）
打ち粉（少々）

まず、溶かしたバターと卵・牛乳を混ぜたあとホットケーキミックスを混ぜてラップを掛けて１０分ほど寝かせます
次に薄く延ばして丸くドーナツ型に抜くんですが
・抜く道具が無い
・薄く延ばすスペースが無い
・子供と遊び感覚で作りたい
という事で、私が棒状に伸ばして子供に丸く輪っか状に繋いでもらいました
最後に１８０℃くらいのサラダ油で揚げて出来上がりです
予想以上に膨れた
残念ながら揚げてる途中で輪が外れてCリングになってしまいました
味も薄い、良く考えてみたらホットケーキ作ってもシロップかけて食べるんだから
ドーナツ作るのに砂糖入れなきゃ味無いの当たり前だ

それでも自分で作った事もありシロップつけながら１個は食べてくれた

今日は嫁さんが友達と１日大阪で息抜きをするという事で
子供と男同士で夕方まで過ごしました

昨日公開になったウルトラマン「大決戦ウルトラ８兄弟」の映画を見に行く予定でしたが
近所の映画館では上映されていないようなのでポケモン「ギラティナと氷空（そら）の花束 シェイミ」を見て来ました

うちの子は以前から、暗い＆大きな音が苦手で今回もチケットが無駄にならないかと心配でしたが無駄に心配して損しました
途中、眠そうにあくびなどしていましたが全体を通して面白かったようで
嫁さんが帰って来てから映画の内容を一生懸命話して聞かせてました

次はウルトラマンを見に行くぞー！