岡山しげさんのブログ一覧

こんばんは😃🌃

昨日から寒くなるとテレビなども言うので、私の三段構えのヒートテックのレベル３、最高ランクで臨んだ今朝。

確かに起きた時に寒かったけど、思ってたけどそうでもない。

下に降りて早速朝食を作って奥方を起こしました。
トーストにはフランス産のはちみつをたっぷり。

車の温度計の外気温は６℃。

天気はあまり良くないなぁ。


朝現場に出ると、さすがに１月２月仕様のインナーを着た私は腋に汗が出てしまう暖かさ❗
昼前に１枚脱ぎました(笑)

遂に今日から市販のDVDでは最新作のSEASONS４に入りました。

今日のお弁当。
いつもながら量も少なくあっさりと。

今日は残業ありました。
帰る時にはもう辺りは真っ暗。
外気温は１０℃。

本来なら木曜日は奥方が帰って来ないので、私は３００円ほどの食材を買って夕食の準備をしていました。
ところが、６時過ぎに奥方が電話して来て娘が今日は帰って来なくていいと言ったそうなので、急遽うちに帰ることに。

でも、そもそも一人では多すぎると思っていたので、二人で食べたらちょうどいいくらい。

まずは、椀に鰹節たっぷり、沖縄産アーサー、ネギを入れて、前もって木綿豆腐を手でちぎって弱火で白醤油だけで加熱した物を椀に入れました。
最近、鰹節は出汁を取って捨てるのではなくて、沖縄式に食べてしまうのにハマっています。

これも一人を想定していたので、国産鳥むね肉１０８円を使いタタキに仕上げてみました。
付けダレは生姜醤油にワサビと醤油の二種類用意しました。

沖縄で買ってきた足付きの小皿に惣菜を盛り付けました。

それに、山芋をすりおろした物を添えました。

質素な夕食ですが、お腹いっぱい。
やっぱり二人で食べると美味しいね😋🍴💕

明日を過ぎると、寒さもちょっと和らいで来るようです。
でも、油断しないで暖かくしてね。

それでは今夜も、楽しい時間をお過ごしください🍀