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岡山しげさんのブログ一覧

2017年11月23日

ちょっと上がった気温、風でみんなが震えた

こんばんは🌙😃❗

楽しい休日を過ごしましたか❔
私は今日は出勤して、職員の残業に付き合って帰ってから夕食作りました。

さて、お天気は良かったんだけど、昼からは風が出て気温は上がってるのに震えるような寒さです😅

今夜は和風と洋風の雑炊を作りました。
私が大学生の時に気に入って通っていた喫茶店がお昼に超辛いカレーと、この二種類の雑炊を出していました。
今夜はそれを再現することに。

和風は白菜、鶏肉、人参、ほうれん草を入れてカツオだしと白醤油仕上げに真ん中に卵半熟。

洋風は玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草にコンソメ、塩コショウ、仕上げは真ん中に半熟卵。

サイドメニューは、ベーコンとほうれん草のスクランブルエッグ

それに鳥のタタキの付けダレ二種。

奥方も二種類の雑炊を喜んで食べて幸せにお腹いっぱい❤️
最後の〆は送られて来た朱里の写真(笑)

今週もあと２日頑張りましょう🎵

それでは乾杯🍺💥🍺

「岡山も河津桜が満開🌸
娘とあちこちドライブしました。」

何シテル？ 03/15 16:23

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