岡山しげさんのブログ一覧

こんばんは😃🌃

この一週間は私の周りでいろんなことが起こり、その対応でいろいろ動いていたのと体調の悪いのも重なり、なかなか料理も時間をかけれない状況でした。

体調といえば、先週の土日には味覚もおかしくなり甘い辛いしかあまり分からない状態でした。

咳は相変わらずですが、まだ腹筋が痛くなるほどじゃなくなったので、やれやれ。

予報通りに明日からは冷え込みそうです。


今朝はフランスパンにハムとチーズ

よく焼きました

ついにマイナス😓

朝の太陽の位置は、わかるほど上に来ました☀

お昼は1時から

帰りは12℃あるけど、風が冷たい

日も長くなって来ました。
この時、５時過ぎ

今夜はこんな感じ

焼き鳥はもも肉とヤゲン軟骨

小さい火で一時間かけて仕上げた美星町の豚珍甘を使った塩豚

ポテトグラタン

塩豚には、マレーシアの甘いケチャップマニス。
これがないと始まらない。

今夜はなんか久々に自分で作った料理を美味しく食べれたような気がします。

さぁ、今週も後２日。
しっかり寒さ対策して頑張りましょう。

みなさん、乾杯🍺💥🍺