岡山しげさんのブログ一覧

昔、子供たちが小さい頃にデパ地下でハムを買ってやると喜んで食べていました。

昨日、娘が市内のデパートに行ってハムを買って来てくれてハムサラダで夕食を食べました。

「昔、お父さんがハムをこうてくりょーたがなぁ。」

と言う娘も結婚して29歳。
大きくなったなぁ。
昔のこと、覚えてたんじゃなぁ。

値段が付いてたけど、これだけで1300円。
いつもは買えないけど、たまにはいいなぁ。

もちろん、奥さんと半分わけしたけど結構量がありました。

懐かしい思いに浸りながら美味しく頂きました。

朝は奥さんに弁当持たせて仕事に送り出し、少しゆっくりしたら、以前使っていた60インチのテレビを処分しました。

お昼は手伝ってくれた友人と一緒に久々に長崎ちゃんめんに行きました。



今日は奥さんが定刻になっても連絡がなくて心配していましたが、閉店間際にお客さんが来て帰りが遅くなったようです。
もう、帰って来たらぐったり。

奥さんは、
「こうやって、家に帰って来たらご飯が出来てるって、私幸せ(*´∀｀*)」
と毎回誉めてくれます。

さて、今夜は買い物に行かずに家にあるもので夕食を作りました。

献立は白菜と揚げの煮物、鳥の唐揚げ、人参葉の甘辛炒め、湯葉汲み豆腐の湯豆腐、大根葉の一夜漬け、奥さんは卵粥をご所望。

少しずつ食べたけど、お腹いっぱいになりました。

みなさんにも、今週もいっぱいいいことがありますように。

みなさま、ご無沙汰しておりました。
今週までの五週間、一年のうちで忙しい時期でしたので、料理は作ってもなかなかブログまで書けませんでした。

最近の料理



炊飯器でケーキを焼いてみました。
白桃の缶詰を空け櫛形にスライス。
炊飯器の釜の内側にバターを塗り桃を並べてから、ホットケーキミックス、150ccのミルク、卵を加えよく混ぜてゆっくり入れたらいつも通りにスイッチオン。
初めて作ったけど大成功。
仕上げにママレードを塗ったら出来上がり。
信じられない簡単さで超美味(^q^)







最後は今夜のタスマニアビーフステーキ。
娘はタスマニアデビルの肉かと聞きましたが、そんなもん、食えるか！
ビーフだよ、ビーフ！

焼きの仕上げはコニャックでソルベ。
ソースも肉汁にバターを加えてデミソースなどを加えて作りました。

うん、美味い(^-^)v

奥さんは食い過ぎで逝きました(笑)

最後に今日の一枚(笑)
児島の繊維祭りでTシャツと帽子を買いました(´∇｀)
傾奇者の私にはピッタリ(笑)





追加

今日は明日天気が悪いというので朝から洗濯を二回してから買い物を済ませて、兄弟分と昼飯食べて帰ってからは洗濯畳んで夕食の準備。

今日は孫たち大集合の予定なのでタジン鍋を作りました。







なんとうちは全員女子なので量は沢山要らないのでご飯は四合炊いてお握りを用意。

後は刺身用の海老を塩焼きに。



予定時間を過ぎてもなかなか集まらず、ようやく集合したので急いで用意しました。

やれやれ、ようやく食べさせました。

ゆっくり・・・出来ないな。

明日は天気が悪そうだけど、朝から宮参りと七五三に行きます。

あまり降らないといいな。

先週の日曜日に娘と一緒にハロウィンリースの材料を買いに行きましたが、今日ようやく完成しました。

娘がベースを作って、私が少し手を入れて娘婿が最後の仕上げをしました。

なかなかいいのが出来たとみんなで玄関に飾りました(´∇｀)





昼間の写真も追加