らいだぁ～のブログ一覧

朝から火遊びしてるので
調子こいてダッジオーブンその２！


かねてからやってみたかったのですが、
ピザ作ってみました！

具材をのせるのは簡単ですが、
今回は生地からいってみました！

ホームベーカリーに生地の材料ぶち込み
ねりねりねり・・・・


なぁ～んだ！


簡単にできるじゃん！

あ～、おいしかった！
小僧がいないうちに食っちゃいました(*^_^*)

ホームベカリー入手してきました(*^_^*)



とはいっても、20年以上前の機械・・・
さて動くことやら・・・・


Ｗｅｂをはいかいしていると、古い機械のほうがおいしいとか(^_^;)
でも古すぎだし(^_^;)


材料を分量どおり入れて・・・
スイッチオン！




おおおおお！！！！！




写真のようにできました。。。


でも実は・・・・



写真のパンは、２回目に焼いたもの。




１回目は・・・・




予想以上にきれいにできておいしかったので
即座に２個目作っちゃいました(^_^;)



子供たちもおいしいと大喜び！




さて、少し新しいマシーンを入手するかなぁ・・・・(^_^;)

圧力鍋でカレイ（真ガレイ？）を
煮付けてみました！

今度は、おいらも食べれました(^_^;)


何と！！！

硬いカレイの骨まで食べれましたよ！


味もちとしょっぱかったですが、
うまぁ～～～～です(^_^;)

かつをの刺身の残りを売っていました！


というわけで、塩コショウをしてフライパンでいためて・・・・
新たまねぎのスライスを絡めると・・・・




お～～～～～




またもや、子どもたちに食われたOrz

鯛めしのあまり！

鯛の白子です！


塩胡椒して、小麦粉つけて、あとはバターでソテーに！



うまぁ～～～～～だったそうです！！！


（またもや、そうですです(^_^;)）