カレー鍋と牛さん達

昨日、ちょっと研修会があったので、大分まで逝ってきました


いつもは遠いのであまり大分までは逝かないのですが、今回は別の目的がありました



それは、グルメなごはん!!

まずは、ビールですね!! 　この一杯がうまいんです 　付け出しは、ふぐの皮のゴマ和えです

　　ふぐ刺しです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを、ねぎと一緒に巻いて食べます
　　左上のオレンジ色のはからすみです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　からすみとのコラボは初めてでしたが、うまいっす












　宮崎牛の刺身です

　ごまだれとともにいただきました


　お肉が口の中で溶けました（汗）











　そうこうしているうちに、どんどんお酒が進みます


　赤ワインをいただきました


　これがまた、飲みやすい飲みやすい


　ぐいぐい逝っちゃいます








　　左は、ふぐの唐揚げです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右は、何かの魚です
　　やっぱ、定番ですね～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　忘れちゃいました（汗）
　　うますぎます

そうこうしているうちに、ワインも空に… 　次は、棚に置いてある気になった梅酒です 　にごり梅酒です 　舌触りが梅肉をきめ細かくすりつぶした感じです

　かものローストとフォアグラです

　これもまた、絶品でした


　ココまで来ると、かなりの

　　　　　　カロリーオーバーです








　　そろそろ、メインかと思いきや…　　　　　　　　　　　　　　宮崎牛のシャトーブリアンです









　絶妙な焼き加減で、これまたウマイ














　やっと、メインの鍋になりました!!



　鍋一面に拡がる宮崎牛










　　少しずつお肉がしんなりしてきました　　　　　　　　　　　　すると下からは、もつ鍋ができました







　　お肉が余っているとのことで、更に追加投入です　　　　　　　　　　　　　もう限界です











　やはり、〆はご飯系です

　まずは、ご飯の投入です





　　そのままのおじやかと思いきや、なんとカレー投入です
　　ここのカレーは作るのに２週間前から仕込んでいるそうです






　　さぁ、食べようかと思ったら、まだまだ続きが!!











　チーズがどっさり入ります

　混ぜていくと、チーズが消えちゃいました









　そんなところに、


　さらに粉チーズの攻撃が!!










　最後に、バーナーで

　　　　　　焼き目を入れます







　　たまごをトッピングして、できあがり～　　　　　　　　　　　　　　どう考えても、メタボ食です（爆）










　かなり飲み過ぎたのと

　　食べ過ぎたので、気分不良に…


　顔も青ざめホテルに戻りました（汗）

　で、ウコンの力のお世話に









それにしても、うまかった!!