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2016/8/26 チンジャオロース大好き

ちょっと色が悪いですが、嫁さんが大好きなチンジャオロースを作ってくれました。

我が家のチンジャオロースは少し変わっています。

私の母親の直伝のチンジャオロースで、鶏肉なんです。

市販の素も使いません。

更に更に、七味唐辛子をかけて食べるんです。

七味唐辛子の辛味と、独特の風味がジャストフィット。



毎日でも食べたい我が家のソウルフードです。