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イイね!
2023年11月02日

最近の出来事

最近の出来事









畑で拾った木の実を送ると…

TOP画に化けたり、


に化けたり


サツマイモに化けたりするのはわらしべ長者みたいだ(笑)


大量のサツマイモを見てたらミマツヤ(?)の大学芋を思い出して挑戦



冷えた油にイモ入れて加熱

油が熱くなった頃にはイモが柔らかくなっている


砂糖1に対して、水1/2を鍋に入れて加熱
砂糖が融けて泡が大きくなったら火を止めて



揚がったイモに絡めて完成らしいんだけど
ちょっと違うんだよなぁ

蜜が飴にならないのは何故?



ブログ一覧 | 美味しい物 | 日記
Posted at 2023/11/02 17:21:03

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ハラパンパン
さっぱりピーマンさん

この記事へのコメント

2023年11月2日 17:29
こんばんは。
たくさんのクルミをありがとうございました♪
めっちゃ大きくて立派なクルミですね♪

クルミを使って美味しい料理をつくって
みんからブログにアップさせて頂こうと
思っております♪
(^^)/
コメントへの返答
2023年11月2日 17:48
胡桃は「そのまま食べる」と「オハギの衣にする」しか知らなかったので、様々な料理になった姿を見るのが楽しみです。
2023年11月2日 21:03
蜜に味付いて無いからじゃね?
ウチのは
砂糖 大さじ5
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
水 大さじ2
で作る。最後にゴマも忘れずに♪
コメントへの返答
2023年11月2日 21:09
やっぱ砂糖だけってのがダメな原因か!
2023年11月3日 7:40
こまめに料理しとるんじゃね。
わしよりマメかも。(^-^;
ブツもうちょい待ってね。;;;
コメントへの返答
2023年11月3日 17:28
こまめじゃないよ
「大学芋が食べたい」って閃いたから作ってみただけ

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