■ナビゲーション

楽農家のブログ一覧

2016年09月23日

か行？さ行？

楽農ですから家業ですね～　

１年の内唯一メインの家業である胡桃の収穫が始まってます

畑の雪が融け

冬に落ちた枝を片付けて

下草を刈り

毛虫の消毒をして

下草を刈り

下草を刈り

下草を刈り

下草を刈り

果肉（果肉？食べれないけど…皮？）が割れて中身（胡桃）が見えるよ～になったのが完熟状態

ここまで来たら、ちょっとした風や雨でも落下します

こんな割れ方もありますよ～

そんな時は摘まんだりします

ウチの胡桃の特徴

木から落ちて割れるんです

これを自爆とか即身仏と呼びます

収穫＆洗浄から約２週間の天日干しで出荷可能になりますが

大粒が落下するのはまだ先なので

こんな遊びを経て

選別して、１カ月後くらいから順次出荷になりますよ～

「どこに？」

毎年決まったとこにしか出してませんね

出荷できないのは、加工してご近所や友達に配ります

この加工品は言うなれば「胡桃小女子」
婆の勘だけで作られているのでレシピが存在しません

これでいいのだ

Posted at 2016/09/23 14:16:09 | コメント(7) | トラックバック(0) | 畑 | 日記

「夏至なので恵方参りに行ってきた」

何シテル？ 06/21 11:48

無職は聞こえが悪いので「NO業」と答えます農業に聞こえるから安心畑仕事と名付けた乗用草刈り機遊びクルマ作りは１日１時間程度… クル...

ラジオの収録♪ カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2024/10/30 10:38:24
フロントリバウンドバッファー交換カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2022/12/09 21:07:40
FRバンプストップラバー高さ見直しカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2022/12/09 21:01:48

	走る自宅 (三菱 eKワゴン) シート、ステアリング、コイルスプリングを使い慣れたＯＴＴＩから移植しましたキー差しっぱ ...
	J10 ホンチョ君（1/1,264） (AMC ジープ) 2016/10/23　It's Only Jeep 2ndでBEST JEEP受賞しまし ...
	ミニトレ (スズキグラストラッカー) タンク白／その他黒 HONDA FTRとかYAMAHA TWとかに憧れてたら、ひょんな ...
	春だわっしょい！ (スバルサンバートラック) 車幅灯がオレンジ色のヤーツー納車時　9,500km