今日はドイツへ
朝、ぼんやりTV見てたら
魚沼ホルモン！だってよおい！
食いてー
という訳で、出動～
土市→山本町→
仙人村へ行く道の途中から
山脈を斜めに突き抜けるトンネルが開通したんだって「へ～」←シャレになって無い（笑）
ここは～ドコかな？
ワープした気がするんですけど・・
ネエネエ
腕枕が居なくなってるんですけど
小出ICを発見したり、道の駅「ゆのたに」を見つけたり、湯の谷中学校＆湯の谷小学校を連続で発見して
！この辺にセイジローがあった気がする！
って携帯ナビで検索したら
徒歩５分の表示…
出掛けのNET検索で見た気がする地名だったのが幸いした
とうちゃこ
セイジロー肉店
生産から精肉まで一切の管理をしてるんだってよ
「朝のTV見たので買いに来ました」って伝えたら、お店の人は誰も見てなかったらしい
店の人「どんなだった？」
俺「お肉屋さんが出て、１頭って単位もあるって言ってましたよ。食べるとこではお皿に入った生ホルモンを網の上にあけて１分くらい焼いて蒸らしてからコロコロ転がして焼くとか…」
「１頭はミートだ。焼いて食わせるのは堀之内□△※だ。どっちもウチから行ってるから…」
「TVで見て、『魚沼』『ホルモン』で検索したら
ココが真っ先に出て、生産から一括管理って見て、安心と思って来ました」
「いやーありがとありがと。でっかい看板でも出してあれば良いんだろうけど」
「今日はホルモンだけ買いに来たから、次回はお肉も買いに来ますね」
「元々精肉店だったんだけど、内臓が余っちゃうから製品にしたんだよ」
「どう買えば良いんですか？」
「ホルモンは焼くと縮むから１kg位一回に食べれますよ」
「１ｋｇってどれくらいですか？」
マグカップを見せて
「これ１杯で500ｇだから…」
「じゃ、１キロ単位で注文すれば良いですかね」
「じゃ、どうします？」
「今日は持ち合わせが無いので、かといって頻繁に来ても良いけど来れないから味付きで５キロ」
「１キロずつの袋で良いですか？」
「はい、お願いします」
帰路
ドコの土建屋かは知らないけど、これは過積載ですよ～0.4㎥級BH（バックホウ）はトレーラーでしか運べません！
白ホルモンは秘密基地で焼いて食べました
TVで言ってた通り牛負けた美味かった
残りは300ｇずつ小分けして冷凍庫へ
※昨日は「北西⇔南東」ラインが動ける方位で、今日は「北東⇔南西」が動ける方位だったから
「北東」へ
Posted at 2019/03/07 17:17:27 | |
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