2025年1月20日 年末は昨年に引き続き自宅で花咲ガニ!!!

オンボロベンツ乗りさん、こんにちは😄
花咲ガニが食卓を飾るお正月とは豪華ですね！
地元の北海道でもほとんど見られない食卓風景かと思いますよ！
茹でガニも鉄砲汁も見るとヨダレが出て来ますね(笑)
うちはいつも通り、お雑煮の元旦でした😅

ぱんじーさん
こんばんは。
コメントありがとうございました。
ロシア問題と為替レートの影響でタラバガニが高騰している現在なので、花咲ガニは味も最高でコスト的にもリーズナブルな最高のカニだと思いました。
ただし花咲ガニはトゲトゲの影響もあって剥くのが大変なので、来年は甲羅盛りにしてみようかと考えています。
ちなみに鉄砲汁用の脱皮して時間が経っていない身入りの悪い花咲ガニですが、1匹分(1袋)で1000円弱なので結構リーズナブルなんですよ。
仕事でも北海道に行く機会が作れるよう、現在鋭意顧客開拓中です。
仕事でもプライベートでも北海道に行けるようになれたら最高ですよね！