ヒラカワのブログ一覧

実は、先日作った、
ポークピカタが本日の晩ご飯でした。
最近、料理サボり気味です。

でも、明日はちゃんと作る予定。
明後日以降の分を（謎）

最近、FacebookとTwitterがメインになってきました。
で、ブログは、アメーバとみんカラを併用。
ブログはアメーバから直接Facebookへ投稿できるのが良い。

まぁ、機能が多過ぎて、みんカラより使いにくいけど。
ピグなんて要らん、つーか、何に利用するんだ？あれは・・

先週購入してた、甘夏を加工する。

売っている状態、４個で約１.2kg程あったけど
皮を剥いて、実だけにすると、約600g・・・
ま、そんなもんか。




レシピ
１、ざくざく皮を剥いて、白い綿を取り除く
２、１個分の皮を白い綿を取り除いて千切り
３、レモン２個を輪切り（実だけが良いらしい）
４、氷砂糖３００g
５、甘夏の実と、皮、レモンを、それぞれのネットにまとめる
６、瓶に氷砂糖を敷く
７、５）を入れる
８、酒を１升分入れる。
９、皮は１〜２週間程度で取り除く
１０、レモンは１ヶ月程度で、
１１、甘夏の実は３ヶ月程度で、
１２、実を全部取り除いて、さらに３ヶ月寝かせて完成。

※９−１１の過程で、たまに瓶を回して、少し撹拌。


さーて、美味しく出来るかなー？＾＾
ちなみに、利用してるネットは、排水溝にかぶせるヤツです。

昼過ぎから天候が崩れて、
なんかしらんけど・・
「え？、今日、台風来てる？」
的な大荒れで、暴風な日。

普通に運転してても、ちょっと怖かったな・・・

（数年前の台風で死にかけた事があるので・・）

自分の誕生日祝いで、けっこう無理して購入した１本。
Fender USA American Deluxe Telecaster N3のサンバーストだ。

フェンダー６０周年記念モデルとして発売されたシリーズの一つ。
メイプルの美しいネックと、サンバーストのトップが素晴らしできばえ。

良い意味で、テレキャスターらしくない、テレキャスターと言えば良いか？

今や定番のロックベグの搭載や、ノイズを極限までカットするN3ピックアップの搭載
１弦ごとにセパレートされたブリッジ。
ボリューム摘みに搭載されたスイッチによるオーバドライブ機構。
ストラトの用に身体に馴染むバック・コンターの採用

何れをとっても「らしくない、テレキャスター」だ。

でも、その手に取ってイザ、音を出してみると更に驚く。

パワーに溢れた音圧やすばらしいサスティーン。
N3ピックアップによって、弾かれた弦の音を余す事無く
吸い尽くすようにして出される音。
その鳴りのよさは抜群で、もう定説となっているテレキャスターの
「乾いた音」は完全に払拭された。
じつにウエットにとんだ、聴き心地の良い音を出してくれる、

そして、自分のテクニックが１ランク上がったような錯覚が襲うだろう。

そして、もっとも好印象なのは、ネックに施された仕掛けだろう。
ローポジからハイポジにかけて僅かな傾斜がついていて、
非常にスムーズなプレイを提供してくれる。

なめらかに仕上げられたメイプルの指板によって、その効果はさらに上がっている。

玄人はもとより、これから始める人に是非一度使ってほしい１本だと思う。