北杜市長坂町　翁

中央道沿い、八ヶ岳方面に遊びに行くと、正午より早目を狙って立ち寄ります。

木立に囲まれて佇むお店、この木立の中に待合いのベンチが置かれていて、待つ時間もまた楽しめるひとときではあります。

いかにも良い水に恵まれたこの地だから・・・という風味の蕎麦が美味しいです。