Taka@ＧＰ７のブログ一覧

昨日収穫した「ゴーヤ」を本日頂きました＾＾ ゴーヤチャンプルです。 作り方は ①ゴーヤを縦２つ切りにして中の種と白い綿を取り３ｍｍ幅のスライス 　塩水に１０分程つけてアク抜きを行う。 ②豆腐は木綿豆腐を使用　布巾にくるんで重石を乗せて水抜きをする 　　（Ｙ氏の所で扱っている押し豆腐を使えば ...
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本日のランチは岩槻ＩＣ付近の幸楽苑にて極旨醤油らーめんでした。 チェーン店で有る為ご存知な方も多いと思いますが？ 美味いと言うより好みって感じです。 なんか懐かしさを感じさせて貰いました。^^/
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昨日の雪は夜中にはやみ朝には残骸だけが残っておりました。 淡雪とでもいうのでしょうか？ さて明日は節分ですね！各地で豆まき等の行事が行われると思います。 疑問に思ったのは「恵方巻き」ってやつ。最近なにやらメジャーになってきたようですが・・・ 節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋ら ...
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連休も後半に差し掛かり特に何をって訳でもないのですが(笑) 昨日作ったカレーを今日の昼食に「カレーうどん」にして頂きました。 鍋に出し汁を作り豚肉のスライスをいれ　醤油　みりん　酒　で少し濃いめの麺つゆを作ります。 後は昨日の残りのカレーを少しずつ足して行き味を整え さっ！と湯通ししたうどん ...
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本日は家でのんびりと日頃の疲れ？をいやしておりました。 夕食に「カレー」食べたくなったので早速買い出しと調理に掛かりました。 まあ市販のカレールーを使い説明通りに作ればそれなりの物が出来るとは思いますが・・・ 先日とある駐屯地（飲み屋ですけど）お友達のＣａｎｄｙ　ｇｈｏｓｔさんが そこのオリジ ...
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本日は仕事で山梨県へ！ 昼食にどこかないかと探していたところ得意先の方からおいしい「とんかつや」 があるとの情報を得て行ってきました。 場所は中央道長坂ＩＣから５分位のところ！ うっかりしていると見過ごしてしまいそうなところです。 画像見て前に止まっている「軽」と比べて見れば店の規模も想像出 ...
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本日は仕事で茨城県の端っこの 「古河市」へ　これだけならなんて事も ないのですが　少し早めに終わったので「加須」に有る 得意先に寄ってから帰ろうと思い　４号線から１２５号線へ 加須インター付近の「ローソン」でドリンクとタバコを買う為に 停車　コンビニの中はお客はほとんど居なかったのですが なぜか ...
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