弾（だん）のブログ一覧

カクテルを作りましたｗ 今回のカクテルは、レッド・ライオン　　で、シェークするカクテルです。 材料 ジン　２０ｍｌ オレンジキュラソー　２０ｍｌ オレンジジュース　　１０ｍｌ フレッシュレモンジュース　１０ｍｌ これを　シェーカーに入れて　シェークするだけ。 基本的に　シェー ...
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昨夜　カクテルを作りましたｗ 今回は、抹茶リキュールを使った　照葉樹林です。 材料 グリーンティー・リキュール　　４５ｍｌ 麦茶　　　　　　　　　　　　　　　　適量 この抹茶リキュールは、どことなく甘みがあり　　苦いのが苦手な方には　もってこいのカクテルです ただし、居酒屋行っても　 ...
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"憂鬱な月曜日"という名前を持つ　ブルー・マンデー (Blue Monday)というカクテルを作りましたｗ 材料は、 ウォッカ - 45ml ホワイト・キュラソー - 15ml ブルー・キュラソー - 1tsp（小さじ1杯） ウォッカがベースなので　アルコール度は強めです。 見た目　 ...
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サントリーから　カシス＋ビールが発売された事を知りまして グレープジュース＋ビールのカクテルを作りました。 グレープジュース１００％を使ったお陰か　甘さは控えめで、ビールの味も多少味わえるカクテルになりました。
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見た目　綺麗な青色のカクテルです。 カクテル名　マリブサーフ マリブ（ココナッツリキュール）３０ｍL ブルーキュラソー　１０ｍL トニックウォーター　８０ML この３種類を軽くかき混ぜるだけ アルコール度は、中辛だけど　甘め　　ココナッツの甘さに、キュラソーの苦みがある味。
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最近　ノンアルコールカクテルが、缶で販売されてますが　バリエーションが少ない。 でも、ビール系カクテルなら　ノンアルコールビールを使えば、ノンアルコールカクテルが出来るので １つ　作ってみました。 カクテル名は、パナシェ　　　ビールとレモネードを半分ずつ入れるカクテルです。 このレモネード ...
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久しぶりに、カクテルを作りました。 今回　作ったのは　ペパーミントリキュールを使ったカクテルで　アルコール度は、そんなに強くないです ペパーミントリキュール　４０ml フレッシュレモン　１０ml ジンジャーエール　適量 結構　ペパーミントの香りが強く　口の中も、ペパーミント特有の爽快感が ...
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久しぶりに、自宅でカクテルを作って飲みました。 今回　作ったのは　「フレンチ７５」　シェイクするカクテルで 材料は、　ドライジン　45ml　フレッシュレモン　20ml　シャンパン　砂糖です。 最初に　ドライジンとレモンと砂糖（１さじ）をシェイカーに入れて　シェイクする。 シェイクが終わった ...
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昨夜もカクテルを作りました。 今回作ったカクテルは、名前からしてもわかるように　1959年　サントリー大会で日本人が考案して優勝をしているカクテルです。 材料は、 ウォッカ - 40ml ホワイト・キュラソー - 10ml ライム・ジュース - 10ml ミント・チェリー - 1個 グラニュー ...
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昨夜も　カクテルを作りました。 今回　作りましたカクテルは　ティフィン・ミルク　ホット版 ティフィンは、　紅茶のリキュールで　これに、暖めた牛乳を入れたカクテルです。 要は、ホットミルクティーのアルコール版です。 ティフィン　　30ml 牛乳　　　　　90ml 上記の２つを、ビルドします ...
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