弾（だん）のブログ一覧

昨夜は、元カレスト座間近くにある　哲麺　二十三代目　座間店に行ってきました。

頼んだメニューは、豚骨塩ラーメン　５００円　+　小ライス　１００円

ラーメンは、見た感じ　こってり系かな？って思ってましたが

見た目と違い　油の濃さが無く　さっぱりとしたラーメンでした。

哲麺　二十三代目　座間店　住所：神奈川県座間市相模が丘4-74-2

自宅から徒歩で行ける距離に、家系ラーメン屋がオープンしたので　行ってきました。
店名は、家系あびる　

メニューは、以下の通り

今回は、家系塩ラーメンにしました。

お好みに出来るというので、麺やわらかめ　油少なめにしました

チャーシューは固め　麺は太め　スープは濃厚でした。
油少なめにしたので、胃がもたれることはなかった。

昨夜の晩飯は、ビナウォーク　ラーメン処内にある　タンメン専門店　百菜　にしました。

注文したのは、旨塩ラーメン　￥８３０　

今まで行った　どこのラーメンよりも　塩分控えめの塩ラーメンでした。

さっぱりし過ぎるから　家系好きな友達とは行けないお店

もう少し　塩分欲しいな～　

昨夜の晩飯は、　ビナウォークのラーメン街にある　らーめん ながた 海老名店　にしました。

旧店名　虎節　だということは、後で知りました。

食べたのは、チャーシューメン　￥980　＋　小ライス　￥１００

油少なめにしたにもかかわらず　油を飲んでいるような　こってり感

スープは、まるで　つけ麺の汁のように　しょっぱい

チャーシューは、とろける柔らかさでした。

あまり　こってり系は　苦手なので　食べている途中から　気持ち悪くなってきました。

昨夜　晩飯に　海老名　ビナウォーク内にあるラーメン処に行ってきました。

今回　入ったお店は、名古屋コーチンのこだわりスープ。伝統の支那そば「直久」。



麺処直久海老名ビナウォーク店　↑



メニュー表



注文したメニューは、直久こく旨らーめん塩　と　ミニ炒飯　￥１０７０　

鶏ガラスープで塩のため　さっぱりしていて　甘味が出てます。

チャーシュー固め　麺も固め

麺を大盛りにしたいところですが、小麦粉アレルギーがあるため　並盛でミニ炒飯を付けました。