里帰り&南会津(その2)

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この記事へのコメント

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patakira 2008年7月27日 8:46 喜多方ラーメン、wikipediaで見てみたら、醤油のイメージが強いけど塩や味噌なども普通にあるみたいですね。 一度食べてみたいですが、遠いですね・・・。 宿の料理、岩魚に鮎にジュンサイなどいかにも山間部の宿の料理という感じで良いですね。 好きな物ばかりです(^-^ )

コメントへの返答 2008年7月27日 23:08 でもやっぱり喜多方ラーメンと言えば醤油でしょう。 小さいころ、雪の降る中、馬車を見ながら食べた醤油ラーメンがとてもおいしかったのをよく覚えています。 お宿は渓谷沿いにあって、山の中の温泉地という感じでとてもよいです。