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  5. レッツ！クッキング！！　寒い・・・ [sankai]
イイね！
   
2009年10月07日

レッツ！クッキング！！　寒い・・・

レッツ！クッキング！！　寒い・・・ １杯目はロックで呑みましたが、、、寒い。

・・・ので２杯目からは湯割りｗｉｔｈ梅干！


超安焼酎なので湯だけじゃ呑めません（爆













今日の肴は、白菜の塩昆布もみ、サーモン刺身、タコキムチ！


白菜の塩昆布もみはお手軽レシピです♪





白菜を塩もみ、大根とかにんじんとか入れてもＯＫ！
全部、細かく切るのがポイントです。


で、ぎゅ～～～～っと水気をきって皿に入れた後に塩昆布ふって混ぜ混ぜ・・・・・・・・・・



めちゃウマァアァァァァ☆


お手軽一品レシピでした（笑
ブログ一覧 | 【食道楽】　居酒屋山海　【呑道楽】 | 日記
Posted at 2009/10/07 19:57:11

   

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この記事へのコメント

★Black- Pearl★
2009年10月7日 21:06
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

白菜を　そぉするとおいしいんだ

φ(*'д'* )メモメモ

サーモンのお刺身(*´ー｀*人)ﾁｭｷ☆.*

食べたいなぁ～～
コメントへの返答
2009年10月7日 22:39
同じ要領で、塩もみ→しっかり塩抜きしてドレッシングかけるとサラダにもなりますよ♪

白菜を生で食う新感覚（笑

   

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