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  5. 日曜日はホットケーキの日 [sankai]
イイね！
   
2013年12月15日

日曜日はホットケーキの日

日曜日はホットケーキの日 子供達にせがまれてホットケーキ作り。

長女の方はだいぶお手伝いが出来るようになってきたので、分量の測り方とか材料の入れ方を教えつつ。
















日曜日っても確実に家に居るわけではないので、家にいる日曜日は毎度ホットケーキを焼いている気がします（笑


どうせならなんとか旨く作りたいと、試行錯誤で卵をそのまま投入するのでなく、卵白をメレンゲにして入れてみました。

といってもうちには電動泡立て器がないので手作業。したがってメレンゲって言ってもたかが知れてます。


が！


とっても良い塩梅にふわっと感が出てくれました。


つかの間の休日もちびまる子とサザエさんタイムを迎え、残りわずかですｗ


明日からは今月５回目の関東向け。関東なのにもう秋田、いや飽きた（爆
ブログ一覧 | 【食道楽】　居酒屋山海　【呑道楽】 | 日記
Posted at 2013/12/15 18:08:56

   

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この記事へのコメント

車好き爺さん
2013年12月15日 20:22
うちから関西行があると良いのですが、
関西からの納品ばかりです。

北陸から北海道まで大雪らしいので、
関東で我慢しましょうね（笑）
コメントへの返答
2013年12月17日 12:35
残念です(笑)

今日は市川のJF○から神戸向けの引き取りです。
車好き爺さん
2013年12月17日 19:35
あらっ、対岸じゃないですか・・・・

うちともお付き合いありますよ♪
コメントへの返答
2013年12月19日 19:30
関東一円地場車ばかりで、関西は自分だけでしたね。

君津の製鉄所からは関西いっぱい出てるみたいですが。

   

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