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2020年07月28日

日々研究な調理法 山海食堂#140

日々研究な調理法 山海食堂#140 今朝は千葉県袖ケ浦市にて荷卸。

そこから、明日の愛知県名古屋市の積込に向けて移動。

アクア、首都高、横浜新道、新湘、西湘から箱根越えて国一。

おかずクラブはともかく、メインの焼きそば。


焼きそばは何度も何度も作ってるけど、日々研究です。

具材の投入の順番変えただけでも全然違う。



焼きそばも

奥深さ遥か

花火の向こう

山海 心の俳句(笑)

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