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2013年12月15日 イイね！

日曜日はホットケーキの日

日曜日はホットケーキの日子供達にせがまれてホットケーキ作り。

長女の方はだいぶお手伝いが出来るようになってきたので、分量の測り方とか材料の入れ方を教えつつ。
















日曜日っても確実に家に居るわけではないので、家にいる日曜日は毎度ホットケーキを焼いている気がします（笑


どうせならなんとか旨く作りたいと、試行錯誤で卵をそのまま投入するのでなく、卵白をメレンゲにして入れてみました。

といってもうちには電動泡立て器がないので手作業。したがってメレンゲって言ってもたかが知れてます。


が！


とっても良い塩梅にふわっと感が出てくれました。


つかの間の休日もちびまる子とサザエさんタイムを迎え、残りわずかですｗ


明日からは今月５回目の関東向け。関東なのにもう秋田、いや飽きた（爆
Posted at 2013/12/15 18:08:56 | コメント(2) | トラックバック(0) | 【食道楽】　居酒屋山海　【呑道楽】 | 日記

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2023年02月22日 03:39 - 19:01、
479.60 Km 15 時間 21 分、
6ハイタッチ、バッジ131個を獲得、テリトリーポイント1330pt.を獲得」
何シテル？   02/22 19:02
スポーツセダンが大好物な、嗜好は90’sでストップしている二児の父親です。 メインの車はＳ１３シルビア×３(ワインレッド、白、黒)→Ｒ３２スカイラインセダ...

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