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チャイニーズレストラン華やさん上海コース￥3,000後編

投稿日 : 2014年01月11日

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上海名物で
華やさん特製自慢の一品
肉団子のやわらか煮込み
肉をミキサーにかけるのでなく
包丁で刻んでミンチにする事で空気が入ってふわふわ
味もよく染みます

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箸でほぐれます
歯の無いおじいちゃんでも食べれそうなくらいの軟らかさ
口の中で肉がフワ～♪

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８品目がこのコースは上海焼そばか海鮮おこげ(おすすめランチコース￥2,000のと同じです)が選べます
僕は昨日おこげを食べたので今日は上海焼そばにしました
日本に５台？しか無い機械で打った麺らしく歯ごたえモチモチでした
でも、ちょっと物足りないかな？ワンパンチ欲しいかと
おこげの方がおすすめですね♪

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今日のデザートは蒸しプリンでした
上の飴のようなザラメ？のカリカリが最高です

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このコースも食後にお茶が出ます
キンモクセイのお茶だそうです
フワ～ッと癒されます

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