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馬子一の愛車 [その他 その他]

チャイニーズレストラン華やさん 上海コース¥3,000後編

投稿日 : 2014年01月11日
1
上海名物で
華やさん特製自慢の一品
肉団子のやわらか煮込み
肉をミキサーにかけるのでなく
包丁で刻んでミンチにする事で空気が入ってふわふわ
味もよく染みます
2
箸でほぐれます
歯の無いおじいちゃんでも食べれそうなくらいの軟らかさ
口の中で肉がフワ~♪
3
8品目がこのコースは上海焼そばか海鮮おこげ(おすすめランチコース¥2,000のと同じです)が選べます
僕は昨日おこげを食べたので今日は上海焼そばにしました
日本に5台?しか無い機械で打った麺らしく歯ごたえモチモチでした
でも、ちょっと物足りないかな?ワンパンチ欲しいかと
おこげの方がおすすめですね♪
4
今日のデザートは蒸しプリンでした
上の飴のようなザラメ?のカリカリが最高です
5
このコースも食後にお茶が出ます
キンモクセイのお茶だそうです
フワ~ッと癒されます

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