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じゃがｰくんのブログ一覧

2023年11月05日

松茸ご飯　その１

何となく・・・

家に松茸のお吸い物があったので

一応調味料などの量をネットで調べ

偽？松茸ご飯を作ってみました。

松茸ののお吸い物だけじゃあれなので、エリンギを松茸代わりに投入。
ご飯が炊けお釜を開けるとそれらしき香りが～

それなりの物ができたのではないかと。
付け合わせと言っては何ですが、コショウを甘辛く煮たものも準備。
ちょうどなめこがあったのでなめこ汁も。

てなことで、前日の残り物のおでんも参戦。

結構、朝から豪華になりました。が、やはり本物の松茸ご飯が食べたくなり調べたら青木村の道の駅あおきで出しているようなので行ってみることにしたのでした。

つづく～

No. 7336

「梅雨明けしたかのような陽気でした。
ジンスイをいつものチーズ巻でいきます!」

何シテル？ 06/16 18:36

名前のじゃがーくんは車のジャガーでなくじゃがいものじゃがーです。これといった理由はありません。なんとなく、その昔HPを作っていたときのキャラクターと言う...

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