ついに　サイフォン　手に入れた～

私が大学生の頃、大好きだったレストラン兼喫茶店があった。
食べ物は最上級（元　札幌の大手ホテルの料理長）で、量も多い。学生の私には最高だった。

カウンターの所には３台のサイフォンがあった。

コーヒーが出来るまで、「コポコポ」音がして、そして、上に上がったら、木のヘラでかき混ぜて。数分後に、火から下ろすと下の容器にできあがったコーヒーがおりてきて。

そのコーヒーはとっても美味しかった～。

それから、サイフォンで入れる喫茶店を探すもなかなか見つからない・・・・。

だから自分で購入しようとしていたが、アルコールランプのタイプが多い。
しばらく使わなかったりしたとき、アルコールランプの燃料が放置されると気になる・・・。

そんななか、ネットサーフィンしていたら、電気製品としてあるではないか！！

しかも6000円を切る値段だ。

アマゾンで購入した。

今日の朝、早速サイフォンで入れたコーヒーを飲んだが、少し豆の量が少なかったか・・・・。
なれるまで大変かもしれないけど毎日楽しみたい。

そうそう、明日はFD3Sに警報器をつけよう。