DORA-Qのブログ一覧

月日が流れるのが早いのでまとめてアップ…(￣∀￣;)




★11月5日（土）

もう一カ月も前のことになりますが(^^;)…

個人的に秋の味覚の一つと言えば「柳葉魚 (ししゃも)」

毎年食べていた「ししゃも」を今年は諦めていましたが、夕方近くに時間があるので鵡川町に行きましたε=ε=┏(；・＿・）┛



この時間だと「大豊寿司」はたぶん売り切れだと思い、まっすぐ「カネダイ大野商店」へ(ﾟ-ﾟ*)


ここで「焼きししゃも」と「ししゃも寿司」と「ししゃもフライ」と「ししゃもの漬物」を注文(*⌒ー⌒)

焼きししゃもはオス10匹、メス10匹です（*￣▽￣*）

さすが本物。

カペリン(キャペリン)とはオーラが違います （*⌒～⌒*）


カペリン(キャペリン)は「カラフトシシャモ」とも言われますが…

『本ししゃも』

サケ目キュウリウオ科シシャモ属
顎口上目硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区新骨亜区正新骨下区側原棘鰭上目サケ目キュウリウオ科シシャモ属。
北海道東部太平洋側だけでとれる生息域の狭い魚。
淡水→海水→淡水。と言う一生。


『カラフトシシャモ』

顎口上目硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区新骨亜区正新骨下区側原棘鰭上目サケ目キュウリウオ科カラフトシシャモ属
ほとんどが輸入。
浅海域で純海水魚。太平洋と大西洋の寒帯域、北極海。北海道のオホーツク海沿岸に生息。

参考http://kanedaioono.com/setsumei.htm　など

とのことです。
捕獲量から言って、大型チェーン店の居酒屋などに出回ることは無いようです。

ここ数年、毎年のように不漁不良と言われ、年々価格が上がっていった気がしますが、今年は去年の6倍くらいの水揚げあったそうです。
その割に安くなっている気はしませんでしたが（￢ε￢）


うるさいこと言ってる間に焼けちゃってます ☆（゜△(○=（゜ο゜*)ｏ

「焼きししゃも」
メス好きが多い気がしますが、
メスは卵に栄養を取られてしまうので、味はオスの方が美味です（＾。＾）

でも、どの生物でも母は偉大ですね（＾－＾*）

卵の食感も手伝って、メスも美味です（*⌒～⌒*）


「ししゃもフライ」と「ししゃもの漬物」
漬物はあっさりして美味しいです
フライ天ぷらとは違った美味しさがあります

でも私は、「フライ」より「天ぷら」派かも(゜▽゜;)
フライと言えばソースですが、ソースを付け過ぎると「ソースの味」になってしまうので控えめに…（・・；

「ししゃも寿司」


「ししゃも寿司」は元祖は「大豊寿司」です。

大野商店のししゃも寿司は数年前に販売を始めました。

大野商店がししゃも寿司の販売を始めたときに「大豊寿司」→「大野商店」とはしごをしてみましたが、大豊寿司の方が下処理の手間や丁寧さが伝わってくる感じがしました、大野商店のししゃも寿司は大豊寿司のものに比べて少し臭みがあるような印象を受けていました(実際臭い訳ではありません)。

でも、今年は久しぶりに大野商店のししゃも寿司だけを食べた結果、昔感じたような臭みは感じませんでした。

今年の大豊寿司での価格はわかりませんが、オススメするならやはり「大豊寿司」かなぁと。「ししゃもっ子（ししゃもの卵）」の軍艦も味わえるし、お吸い物も付いて来ますからね（・ｏ・*）
「大葉包み揚げ」なんかも絶品ですし。


来年あたりは「はしご」をして、食べ比べしたいなと思います＼（＾0＾*）

地方発送して帰宅～


冷凍のししゃもは通年売っているみたいですが、この時期に北海道に来られることがあれば大きな観光地からは少し遠いですが、立ち寄られてみてはいかがでしょうか（＾▽＾*）？





★11月19日(土)

X5のタイヤ交換をこの日にしました(^-^；



この日は暖かいです(＾＾)


車庫の奥からタイヤを「よっこらせ」と運ぶと…

1本ペコペコ（￣□￣；）


ネジ、ぶっささり…（☆＿◎；）


近くにあってよかった～とご近所エネオスへε=ε=ε=ε=ヾ（；◎_◎）ノ

パンク修理代、臨時出費なり…（TοT）


気を取り直して…


トルクレンチを設定して



交換開始




排水溝にネジを落としたことがあるので塞いでいます(＾～＾;)


「サビてるな…」

「汚いな…」

「保証があるうちに破れてほしいなぁ…」

などと考えながらタイヤ交換（゜へ゜；）





反対側




完了～


スペーサーで20㎜外に出していても超引っ込んでるタイヤにため息ε=（｡・＿・｡）


センターキャップを夏ホイールから移植して終了（；￣ー￣A



車の鳥ウンコは洗わずに、ママゴンシエンタのタイヤも一緒に洗って一晩乾燥へ（’’*）





夜は持ち帰りの回転寿司で頼んだものが入ってなかったり、頼んでないものが入ってたり（◎◎；）





★11月20日

ママゴンシエンタの増し締めからスタート(＠゜ー゜＠)



タイヤ保護剤を塗りながらよーく見ると（＠￢＿￢＠）

ホイールにけっこう傷が…(ノ＿・。）

けっこう腐食もあり…（＞＜”）

キレイにすると弊害が…

終了。

遠目で見ればまだ大丈夫か…

裏は意外とキレイだなぁ


ガリガリ君…（＞＿＜）



くらーい気持ちの主人の気持ちを知ってか…(-_-#)

逃げるタイヤたち。。。。。ε=ε=（；・＿・）
抜群の自立安定感(笑)

ビックリして、端によけるシエンタのタイヤ（（（（（（・・；

とりあえず「おつかれさん♪」



来年までおやすみなさい(￣ー￣*）

（￣￢￣）ＺＺＺｚｚｚ・・・


そうそう。
親戚のNEWプリウス。
TOYO(だったかな？)の夏タイヤがついていたんですが、このタイヤ(名前忘れました…)タイヤが減るとパターンが変わるらしいですヨΣ(￣□￣；






したっけ（ ・＿・ ゞ-☆