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新宿高島屋の北海道物産展が終わりました。

今回の収穫は個人的推しのお菓子、札幌千秋庵「ノースマン」の実演販売でした。焼立てノースマンは賞味期限が当日なので沢山は食べれませんでしたが、通常の商品はこしあんなのに対し、焼立てにはつぶあんがあるのがヨダレモノ。

サクサクのパイ生地と、甘過ぎないつぶあんとのハーモニーは抜群でした。

札幌の本店とかで食べれるようなので、機会があればまた食べてみたいです。