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2022年05月09日 イイね!

札幌「雨は、やさしく」の味噌らあ麺

札幌「雨は、やさしく」の味噌らあ麺東武池袋店は今年で開業60周年とのこと。おめでとございます。

これに因んで今年の北海道物産展は、その名も「開店60周年記念海明け雪どけぐるめぐり大北海道展」と題し、なんと3週間のロングランで開催されています。

イートインの三週目は、札幌の「雨は、やさしく」。今回は全て東武オリジナルメニューとのことでしたので、味噌らあ麺をいただきました。

スープは油の膜でカバーされており、冷めにくいタイプ。味は味噌を感じさせないあっさりとしたもので、正直何か物足りません。

広く札幌を感じて欲しくてメニューを考えたとのことですが、できればお店と同じメニューを食べたかったですね。

店名もそうですし、説明書きの中でラーメンのことを「ら雨ん」と表現するなど、文字に拘りがあるオーナーのようです。
Posted at 2022/05/10 07:28:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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