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2022年09月12日 イイね!

冷凍食品の新顔

冷凍食品の新顔最近コンビニで、今まであまり目にしたことのない冷凍食品を見かけます。

写真左はセブン-イレブンのメロンパン、右はローソンのショートケーキです。

メロンパンは購入して家に着くまでに程よく解凍され、レンチン無しで食べられました。普通のメロンパンの、ややパサついた感じも含め、冷凍されていたという違和感は全くありません。

ショートケーキは10秒レンチンして食べるのですが、イチゴが完全に凍ったままなのに笑ってしまいます。味も、わざわざ冷凍にしなくてもいいのに、というレベルです。

これから技術が進んで、世の中から「生モノ」の食品が消える時代が来るのでしょうか?
Posted at 2022/09/13 07:26:13 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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