スゴイのに出会った！

あ、タイトルは相変わらずラーメンの話ですので・・・




とりあえず今日は何故か街中がトラブルだらけ。



とにかくパトカーやら消防車やら救急車が忙しそうに走り回ってました。



そして仕事中に見た・・・



厳戒態勢的な・・・




制服が違うのは警備会社の人。


どうやら侵入者がいた模様・・・

時間もないのでスグ立ち去りましたが、なにやら騒然としてました。




そして夜は夜で・・・




火事。マンションの一室から出火した模様。



場所はミナミ・アメ村近くなんですが、とりあえず仕事になんねぇ！！！


あたり一帯が通行止め・・・（´・ω・`）
コゲ臭いしｗｗｗ



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さて、今日も相変わらず麺だらけ。




とりあえず「つけめんリベンジ」の日々は続きます・・・



今日は、前回「最高のスープと最高の麺が織り成す最低のハーモニー」と
僕が絶賛した「弥七」へ行ってきました。


ココはどっちかというと、つけめんの方が有名。




つけめん　\800　
微妙に高いのですが、まぁこの店の使ってる材料と手間から考えれば
ある意味仕方がないのかも・・・



もちろんこの店も、




「熱いつけダレ」と・・・





「キリッと冷たい麺」




う～ん・・・




こ、これは・・・




ちょっとだけウマいぞ！？ｗ




「ぬるい」という不快感を我慢すれば結構イケます。

特に鶏のエキスが搾り出されたようなつけダレと自家製の太麺との相性がイイ！

この店はラーメンよりもつけめんを食べるべきかも。




・・・つけめんの人気の秘密がほんの少しだけ理解できた！？ｗ
まぁ、断然ラーメンの方が好きですが(；・∀・)





次。




天王寺の「タマユラーメン」という一種独特？のとんこつラーメンを出す某店。




なんか、何の印象も残らない、どーでもいい味ｗ
まずくもなく、美味しくもなく・・・

店を出たとたんに味を忘れてしまいそうなラーメンです。

もうイラン。





次！




次は・・・



ちょっと衝撃的。





今日の「本編」
天王寺の「とんこつ食堂」
追記（08/09/03）
※閉店しました


とりあえずこの店・・・




コレが「基本メニュー」なんですが、




壁にも・・・




ダクトにも・・・




ホワイトボードにも・・・



とにかくメニューが多彩！

多彩！っつーかどのラーメン食べたらいいのかわかんねぇよ！





とりあえず無難に「博多ラーメン」を注文。




・・・なんかスゴイぞこれ！？


スープが強烈！

たとえるなら「豚骨だけで作ったポタージュスープ」です。


コッテリどころじゃねぇ！！





麺は極細のストレートタイプ。基本的な麺です。



食べ終わって、しばらくすると・・・






衝撃画像です。










なんと残ったスープの上にハシが乗ってる！！


コレほとんどスープ飲んでないんですよ・・・



表面の油が硬化して「肥○め」状態になってるｗｗｗ


スゴイです。



ちなみにこの店のラーメン、僕の評価はかなり高いです。
クセになりそう・・・ｗ