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気温が下がってきたので、ラーメンの季節。

ジャズピアニスト・上原ひろみ推薦の狼ラーメンを食べに。

中島公園を横断し、我が家から歩いても１５分くらいの所にあります。

ちょっと分かりづらかったのですが、無事見つけました。


店構え。


味噌ラーメンのみ。
味噌卵ラーメンの大盛りで。


なかにあったのれんをパチリ。


麺の好みで、意見が分かれるかも…。
ちょっと甘め。
美味しかったです。

今朝は＋４℃、今も雨が降っています。

丁度、ROUTE 5 は排雪が完了。
久しぶりに、右足を踏み込むことが出来ました。

６０ｋｍでも、充分高速感を味あえましたね。




ラーメン大好き人間！
昔々、元祖札幌味噌ラーメン「味の三平」がススキノの外れにあって。
（今は、中心街のビルの中）
丁度、行きつけの病院の三軒くらい隣でしてね。
通院の帰りに、母に連れられて、よく行った思い出があります。

当時のラーメンは、調味料をスプーン山盛り一杯入れていました。
今のラーメンは、自然食品ばやりで、物足りないですね。
毒されてると言えば、それまでですが。

妻が夜遊びに行った時の夕食は、やはりラーメンです。

みそ味が好みなのですが、最近の辛味ブームで、
最初からごっそり（私から見ればですが）と唐辛子が入っていて、
本来のみそ味を楽しむことが出来ません。

辛味が好きな奴は、後から大量にかければいいはず。
ラーメン屋よ！考え直せ！と、怒っております(-_-#

昨年、「てつや」の本店が近くにある事を知り、お気に入りとなっています。
支店に行った時は、こんなのぉと思ったんですけどね。


パンチ力はありませんが、最後の一滴まで、おいしくいただけます。
当然、味噌は辛くありません。


そうそう、ラーメンのタレを飲む時は、ドンブリから直接飲んでみてください。
レンゲを使うのとは、一味違いますから！

醤油もおいしいですよ。