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まっつん!のブログ一覧

2020年10月23日

おもてなしの心を（蕎麦を食べにいったよ36）

この日は今市でお仕事

でしたので宿題だった

咲さん、楓さんに行っ

てみました。

手打ちそば咲さんは臨時休業でし

たので麺処楓に訪問です。

店内はとても落ち着いた印象です。

【店内】

注文したのはもり蕎麦ですが茹で

加減を聞かれたのは初めてです。

【メニュー】

運ばれて来た蕎麦は透明度の高く

喉越しが良いものでしたです。少

し濃い目のつゆは大根下ろしを入

れるとまろやかになり、おいらに

はこらの方があいました。

【もり蕎麦：大盛りです】

箸休めの漬物は酸味が強いのが多か

ったので途中で食べると蕎麦の味が

分からなったのが残念でした。

店内の雰囲気からも提供される蕎麦

からも”おもてなし”の心を感じる物

ばかりでした。

【最後に珈琲が出てきました。】

最後のコーヒーも美味しく頂く事が

出来ました。

Posted at 2020/12/25 22:11:01 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

「@まっつん! 因みにピンボケ写真をアップしてしまいましたが山賊揚げ定食です。」

何シテル？ 10/06 19:26

まっつんです。よろしくお願いします。

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