『鶴亀堂』名古屋市緑区～とんこつらーめん～

有料道路を使って４５分の道のりもこの旨さなら安いか・・・

いま一番安心しておいしくいただける
博多とんこつらーめんとして僕のTOP３
に君臨する『鶴亀堂』さん
サイドメニューなんか頼んでいられない、替え玉だけで
十分に満足することができます
麺は博多から直送されてくるストレート麺
僕的にはやはりハリガネでいただきます
しっかりとした歯ごたえがなんとも言えません
スープはしっかりとした味にコッテリスープ
脂の存在が見た目にはそれほどではないのですが、脂の入り
具合、豚の旨み臭みも強すぎず全体のバランスのまとまりが
素晴らしいの一言
キクラゲはトッピングで多めにして、替え玉はテーブルに
おいてある辛子高菜でいただき、スープまで完食
しばらくはココが食べたくなってまた行ってしますでしょう


辛子高菜：テーブル上にフリー
麺の硬さ：言えば粉落とし～やわ
替え玉：あり

住所: 名古屋市緑区神の倉4-194