『昭和呈』常滑市～支那そば～

最近はさっぱりした味も食べたくなる
今回は常滑市にある昭和呈さん
おみせは、昭和初期のイメージたっぷり
席は８席程度と少なく、席と厨房の間には屋台がある
『飛び魚塩麺』を頼んだが、メニューは他にもいろいろ
まず麺は細めでちじれである、支那そばらしい
シコシコさもまずまず
スープは魚介系が前面にくるかと思いきや
脂の印象が強い、味にもコクがあり塩とは思えないほど
しっかりとした味で、旨かった。
こんな塩もあり！と言いたいね。
子供が普通の塩を頼んだが、青とうがらしがちょと効いていて
また一味かわったスープでした。
ちなみに値段は少し高めの９００円
さあそれだけの価値があるかどうかは、食べてみてください
住所: 常滑市苅屋字柳田136
電話 : 0569-34-4408