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『来夏世』沖縄石垣島

八重山そば～そば～

2011年12月05日

来夏世、｢くなつゆ｣と読むようで昔ながらの八重山そばを出してくれ、味も評判らしい。初日は定休日で外したが、２日目に行ったお店。メニューは、そばのみで大（550円）・中（450円）・小（350円）とシンプル。麺は八重山の特徴でもある丸麺で、ふっくら柔らく、スープはカツオのダシが効いた素朴な味で上品にあっさりとした味。お店の雰囲気もとてもよくカフェっぽさも、島の夏を心地よく楽しめるいい感じのお店。また行きたいと思えるお店です、
住所: 沖縄県石垣市石垣203
電話 : 0980-82-7646

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