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イイね!
2017年03月12日

豆腐作り

昨日行った、東京の酒蔵で豆乳を買いました。

帰りに飲みながら運転する予定でしたが
瓶にはこのような事が書いてありました。


で、飲まずに持ち帰り今日の夕食前に
寄せ豆腐作り。
豆乳ににがりを入れゆっくりかき回し

小鉢に入れレンジでチーン!

おいしく戴きました!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2017/03/12 21:54:15

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この記事へのコメント

2017年3月12日 22:08
こんばんは。
豆乳で豆腐自宅で作れるとは…。
美味しそうですね。\(^o^)/

ラベル見たら澤乃井…。澤乃井酒造!?
お酒の酒蔵で豆腐も作ってるのですか!?
コメントへの返答
2017年3月12日 23:29
澤乃井で買いました。
味噌とかも作っているようで
豆乳も有りました。
にがりもセットで付いていましたので
人生初の豆腐作りをしました。
おいしかったです!
2017年3月20日 0:10
ヤバイ…
めちゃめちゃ美味しそうですね(〃ω〃)
お酒も…
いいなぁ(*´꒳`*)
コメントへの返答
2017年3月20日 6:49
豆腐、初めて造りましたが美味しかった。豆乳の濃さにも豆乳の味への影響が有りそうです。お酒は文句なしに旨い!

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