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2020年09月22日 イイね！

カルディでパエリア？？　　本当はハウス食品のパエリア(謎)　　　　　　　　　　　　番外編もあるよ(謎)

カルディでパエリア？？　　本当はハウス食品のパエリア(謎)　　　　　　　　　　　　番外編もあるよ(謎)こんにちわ♪(＾-＾)/

皆さんシルバーウイークどうお過ごしですか？

今日でシルバーウイークも終わりですね・・・

明日からシゴト？？？


私はシゴト中!!(￣□￣；)!!


どうもsakbomです♪(＾-＾)/




「カルディコーヒーファーム」のオンラインストアーで買ったモノで異国料理に挑戦！！

第五弾！！！



今回は残念ながら「カルディコーヒーファーム」ではなく「ハウス食品」(((；ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ







まぁ作るのだからいいでしょ(笑)

【材料】 　　　　　　　　　　　【分量】
米（無洗米）---------------------1合
鶏肉（もも）(一口大)---------------100g
シーフードミックス-----------------100g
パプリカ（赤）(一口大)------------- 40g
水---------------------------200ml
サラダ油 ----------------------小さじ2
パエリアの素----------------------1袋
後は海老(殻つきのもの)やインゲンやパエリアに合うもの----　少々





1.フライパン（26㎝）にサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒めます☆
火を止めて、米を加え油を全体になじませます♪(＾-＾)/







2.水・パエリアの素を加えて軽く混ぜ、残りの具材をのせます☆









3.強火にし、沸騰後1分ほど加熱♪(＾-＾)/
　ふたをして弱火で約15分加熱します☆







4.水分がほぼなくなったら、火を止めてふたをしたまま10分むらします☆
　仕あげに強火で30秒加熱するとお焦げができます♪(＾-＾)/







5.レモンを乗せて完成♪(＾-＾)/







6.取り皿にとってお好きなワインと頂きましょう♪(＾-＾)/







今回のワインは「アルパカ・シャルドネ」にしました♪(＾-＾)/


とても美味しく頂きました♪(＾-＾)/





ワイフ♡アリガトウ☆








番外編(謎)





実は「カルディコーヒーファーム」の「いかすみのソース」でイカ墨パエリア

も作りました♪(＾-＾)/








完成品♪(＾-＾)/





まっ黒！！(((；ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ






取り皿にイカ墨パエリアを乗せて自作アリオリソースでイタダキマス☆







ムチャクチャ美味しいです♪(＾-＾)/

イカ墨のコクや旨味もあって素晴らしいです！！！

アリオリソースもニンニクが効いてウマい！！！





しかし・・・

まっ黒で・・・・

映えないですね・・・・(((；ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ







Posted at 2020/09/22 18:11:41 | コメント(3) | トラックバック(0) | 手料理 | グルメ/料理
2020年09月18日 イイね！

カルディで冷麺？？

カルディで冷麺？？こんにちわ♪(＾-＾)/

皆さんシルバーウイークどうお過ごしですか？

Go To トラベル！！

どこか行かれてるのかな？？


私はなぜかシゴト・・・・




どうもsakbomです♪(＾-＾)/




「カルディコーヒーファーム」のオンラインストアーで買ったモノで異国料理に挑戦！！

第四弾！！！








第4回は「ふるる冷麺」を使った料理♪(＾-＾)/








いつもの事ですが・・・

突然・・・・・

完成品♪(＾-＾)/








こちらは青いパッケージの「ふるる冷麺(水冷麺)」です♪(＾-＾)/



韓国料理屋さんや焼き肉屋さんで食べれる「スタンダードな冷麺」です☆

インスタントなのにこの味を出せるとはスゴイ！！






こちらは赤いパッケージの「ふるる冷麺(辛口ビビン冷麺)」です♪(＾-＾)/



ビビン麺はコチュジャン入りの真っ赤なタレに麺を絡めて食べる「汁なし」スタイルが定番です☆

「辛い」だけでなく「甘辛い印象」もあり食べやすいです♪(＾-＾)/







韓国も行きたいなぁ～～

去年は行ってましたね～～

あれが最後の韓国だったのかな～～(謎)







Posted at 2020/09/20 18:10:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 手料理 | グルメ/料理
2020年09月18日 イイね！

カルディでハワイアン？？

カルディでハワイアン？？こんにちわ♪(＾-＾)/

明日からシルバーウイーク！！

皆さんはどこかへ行かれますか？？

Go To トラベル！！

私は引きこもりです・・・・




どうもsakbomです♪(＾-＾)/




「カルディコーヒーファーム」のオンラインストアーで買ったモノで異国料理に挑戦！！

第三弾！！！








第3回は「ガーリックシュリンプ」と「オレンジチキンの素」を使った料理♪(＾-＾)/











いつもの事ですが・・・

突然・・・・・

完成品♪(＾-＾)/








ムチャクチャおいしそう♪(＾-＾)/

ガーリックシュリンプがプリンプリンですね！！！








チキンもウマそう！！！！








「ガーリックシュリンプ」はガーリックの風味と玉ねぎの食感がアクセント！！

「オレンジチキン」はカリカリの鶏のからあげでオレンジの酸味がきいた

アメリカで人気の味♪(＾-＾)/








4年前に行ったハワイの味を思い出します♪(＾-＾)/








また行きたいですね～～







早く新型コロナが終息しないもんだろうか・・・・







Posted at 2020/09/18 17:01:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 手料理 | グルメ/料理
2020年09月16日 イイね！

カルディでアヒージョ？？

カルディでアヒージョ？？こんにちわ♪(＾-＾)/

第99代首相に菅義偉氏が

決まりましたね！！

しかし・・・・

コロナはまだまだ続きますね(((；ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ




どうもsakbomです♪(＾-＾)/




「カルディコーヒーファーム」のオンラインストアーで買ったモノで異国料理に挑戦！！

第二弾！！！








第2回は「レモン・アヒージョ」を使った料理♪(＾-＾)/









突然・・・・・

完成品♪(＾-＾)/









今回は普通のアヒージョではなく「ちくわと海老の枝豆アヒージョ」を作りました♪(＾-＾)/





意外とこの食材でのアヒージョ☆合いますね！！

そのまま食べるとつまみになります♪(＾-＾)/

バゲットに乗せてもおいしい♪(＾-＾)/

一度お試しあれ♪(＾-＾)/







デザートはワイフ♡特製「チョコレートケーキ」♪(＾-＾)/







午後をゆったり過ごしました♪(＾-＾)/







ワイフ♡アリガトウ☆






Posted at 2020/09/16 19:26:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 手料理 | グルメ/料理
2020年09月14日 イイね！

カルディでタイ料理？？

カルディでタイ料理？？こんばんわ♪(＾-＾)/

もう9月も中になりました。

最近まで暑いといってた気温も

何だか涼しくなってきました♪(＾-＾)/

しかし・・・・

コロナはまだまだ続きますね(((；ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ



どうもsakbomです♪(＾-＾)/





この夏、コロナ禍で外食が出来ない中あの「カルディコーヒーファーム」の

オンラインストアーで買ったモノで異国料理に挑戦！！








第1回はタイでよく食べられているイサーン料理の「ガイヤーン」と「ヤムウンセン」

私のブログを読んでいると「タイ旅行」には必ず出てくる料理です♪(＾-＾)/


この商品をチョイス！！


ヤムウンセン








ガイ・ヤーン







突然・・・・・

完成品♪(＾-＾)/








ヤムウンセン



本場のヤムウンセンの味を上手く表現しています♪(＾-＾)/

酸っぱ辛い味☆

ヤムウンセンは、ヤム「色々な具材と和える」ウンセン「春雨」

野菜やひき肉など色々な具材と和えた酸味のあるさっぱりとしたサラダです☆






ガイ・ヤーン



これも本場のガイ・ヤーンの味を上手く表現しています♪(＾-＾)/

日本でいう焼き鳥味♪(＾-＾)/

皮はパリパリに焼いて中はジューシーに仕上げるのがポイント♪(＾-＾)/

日本人が大好きな味♪(＾-＾)/

ガイは「鶏」ヤーンは「炙り焼き」




どれもビールに合います♪(＾-＾)/






ワイフ♡アリガトウ☆







Posted at 2020/09/14 19:03:56 | コメント(2) | トラックバック(0) | 手料理 | グルメ/料理
 
 

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