羽身のブログ一覧

着いたー（←たまのランニング）
…寝ますおやすみ（ぇ

羽身です、どうも。現在磐越道です。
先程、今回の旅最大のミスを犯してしまいました。…北陸道から磐越道への乗り継ぎ失敗（何
次のインターで降りて、直ぐさま高速に入り直し、今度はちゃんと磐越道へ。
精算してしまったため、ここまでの料金については割引適用されません。
うわ～ん(T-T)

　羽身です、どうも。
　ＧＷに引き続き、この夏もやります、車で帰省！　座右の銘は『懲りないモン！』（ぇ　決して、飛行機のチケットが取れなかったから、という理由ではありません！　車で帰りたいから、帰るのです！　…いや、ホントだってば（ｗ
　明日早く帰ってこれたら早朝出発。遅くなったらゆっくり寝て朝出発予定です。…あーでも、ETCの深夜割引考えたら、向こうに着くのは0時過ぎの方がいいんだよね。……ゆっくり出発しようかなぁ（ぇ
　まぁともかく、また大阪～青森を往復します。『お盆休み、最も疲れたベリーサ乗り』目指して！（ぉ
　…オフ会参加できなくてごめんなさい。

　はーいみんな～！　今日も美味しくご飯食べてるかな～？　やっぱりご飯は美味しく食べたいよねっ！（何だこのノリ）

　…羽身です、どうも。このテンションは維持できませんでした（ｗ
　で、今日は料理の味付けの話です。調味料を使う順番は『さしすせそ』というのはあまりにも有名ですが、それぞれ何の調味料なのか知らなかったり、間違って覚えてる人も多いかと思います。
　そこで、今日はこの『さしすせそ』について説明したく思います。

　さ：砂糖醤油
　甘みは塩分に比べ、浸透しにくいので早めに入れます。

　し：醤油
　塩分は味付けの基本。早すぎず、遅すぎず。

　す：酢醤油
　酸味は加熱しすぎると飛んでしまいます。進行を見計らって入れましょう。

　せ：せうゆ（しょうゆ）
　そ：ソイソース
　これらは風味を楽しむものなので、仕上げに入れます。

　……醤油、大好き！（マテ


　実際は、さ：砂糖　し：塩　す：酢　せ：醤油　そ：味噌　です。上のは信じないように（ｗ

　今日のお昼、社員食堂のメニューに『燕シューマイ』の文字が。
　ツバメシューマイ！？　なんだろなんだろ、ツバメの形したシューマイ？　それとも、新潟県燕市が発祥のシューマイか何か？　どんな形なのかな？　おいしいのかな？　かな？　とか考えて単品メニューのコーナーへ。

　…蒸しシューマイでしたorz