kaneiのブログ一覧

鶴岡市　鷹乃巣　極みとんこつ(\970)＋大盛(\150) 麺： 細ストレート。うま馬のような 博多とんこつ？のようなよくあるタイプよりちょい太いって感じ。好みではないかな。 大盛頼んだのだが、替え玉1玉でした。 ｽｰﾌﾟ： 極みという言葉から、かなりドロッとした濃厚なスープをイメージし ...
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鶴岡市　中華そば 琴の　中華そば(あっさり)(\950)＋替え玉(1玉)(\200) 麺： 中太縮れ。独特の食感。インスタントラーメンの屋台十八番の麺を生めんにした感じ？米沢らーめんの麺を太くした感じ？ 好みではないかな。 ｽｰﾌﾟ： 煮干しの味がした後で、他の味が、複雑で悪くはないかな ...
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山形市　レストラン ろかーれ　 エビのオムライス アメシケーヌソース仕立て(\1,900)＋大盛(\300) ソース、エビの味の効いたトマトソース。うまい。 てっぺんには、揚げられたエビが３匹。 中身のケチャップライスの量に対して、ソースの量が少ないのが残念。 ボリュームは満足。 評価　： ...
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寒河江市　ラーメン味来道　肉らぁめん(\950)＋大盛(\160) 麺： 中太ストレート。弾力もあっていい感じ。 普通：170g 大盛：255g 特盛：340g 超盛：425g ｽｰﾌﾟ： 牛、牛、牛。他でも味わえる感じの味だが、なかなか。 具： 牛すじ、レタス、ねぎ、メンマ。 牛すじ、 ...
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山形市　山形㊥飛魚 亞呉屋　あごだし中華そば(大)(\900)＋煮卵(\130) 麺： 太麺、細麺が選べたので細麺をチョイス。 米沢らーめんみたいな、細縮れ。こし？弾力？が感じられず、好みではない。 メニューに大盛1.5玉(450g)って書かれていたけど、体積？食べた量では大したことない。 ...
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中山町　麺屋 寿　やまがた地鶏醤油ラーメン(\1,000)＋大盛(\100) 麺： 細麺、ストレート。昔ながらなの支那そばって感じで悪くない。 ｽｰﾌﾟ： 鶏！って感じでこれも悪くない。 具： チャーシュー、小松菜、ねぎ、岩海苔、シナチク、味玉。 チャーシュー、薄い、パサパサ系で、好みで ...
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酒田市　酒田みなと市場 内 小松鮪専門店 みんな丼(\1,300) ＋ ごはん大盛(\100) 赤身、中とろ、大トロ、各2切れ ＋ ネギとろ。 ネタの量に対して、これくらいのごはんのが丁度いいかんじ。 \100でこの増量は お得な気がする。 安定のうまさ。 雨なので、お客さん少ないかと期待 ...
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山形市　レストラン ろかーれ　 ビーフのピリ辛ミートソース(\1,350)＋大盛(\300) やわらかいすじ肉がこれでもかって入っている。 きのこも、たっぷり。 麺は、平打ち麺。コシがないのと量が少ないのが残念。 アスパラも旨い。 評価　：　3 リピート　：　あり
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村山市　すしの市場大漁　大漁丼(\980)＋本マグロほほ肉(写真左)(\450)＋本マグロスナズリ(写真右)(\550) 久々に中落丼が食べたくなったので行ったのだが、売り切れ。 仕方なく、大漁丼を。 ご飯の量も少なく、不味くはないけど、満足感が少ない。 他であまり食べられない部位として、ほ ...
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山形市　レストラン ろかーれ　 ホタテとほぐし鶏のゴルゴンゾーラグラタン(\1,750)＋大盛(\300) ホタテは2個。鶏肉はそこそこ。 トマトソースがいいアクセントになっている。 量は、少な目。 評価　：　3 リピート　：　あり グラタン系は、量は少ないもよう。 次は、ビーフのピリ ...
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