背油煮干しラーメン全部のせ

今日も仕事でしたが、日曜日なのでお弁当屋さんが来ないので、面倒臭くてそのまま夕方までお昼無しで仕事をしてました。

そうしたら、物凄くひもじくなりまして…



お気に入りのラーメン屋さんで、思わず「全部入り」を頼んでしまいました。

カタクチ鰯をふんだんに使った、味わい深いスープ。柔らかくてジューシーなチャーシュウ。絶妙な茹で加減の味玉。あえてしゃっきり感を残した背油…。

ひもじい腹にどっしり入りました。




また恋しくなったら食べに行こうかと思います。

ごちそうさまでした。