MADAME SHINCO

たまたま高級スーパーのチラシを見ていたらマダムシンコの
‘マダムプリュレ’が11時から各店舗50個限定で販売されていた。
だめもとで予約電話をしたらあっさりOKだった。
11時少し前に着くと皆さんピンクと黒の紙袋を２つ抱えている。
そういえばお一人様２個までだった。

メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの表面にフランス産
カソナード（赤砂糖）をたっぷりまぶし、一気にキャラメリゼした一品。
大胆なパッケージもいい感じです。
俺は好きだけど、娘はもっと甘いほうがいいって...