ESPRESSO

先日購入した“ZARINA”で“自宅で淹れるエスプレッソ”を楽しんいる。
弱火で噴き出し音が弱まるのを待つ時間が何ともいえない。
ストレートでは濃すぎるから適量のお湯を入れその日の体調や
食べのも、好みに合わせカスタマイズ。それも楽しい。
“自分だけのESPRESSO”って感じで至福の時間かな。
セットで付いてきた“ストロング”も美味しいけれどいろいろと
試しながら“豆”を選ぶ楽しみがしたいね。

そろそろミルも買おうかなんて考えてる。