英旧のブログ一覧

当分、逝きませんが買ってしまった....

“京都”“横浜”“鎌倉”好きです。

友人が行かれた“高山”は紅葉の季節に一人旅で！

“胡蝶蘭”と母の大好物“Visitandines”で決まり！

今日も“Napoli晴れ”
こんな日はイタリア・ボローニャの一つ星の“il sole”より
暖簾分けされたRistoranteで伝統料理を味わう。
“イタリアで一番運が良い男”と自称しておりますがNIKITA
の言われる通りどちらかというと“French”の方が好きかも....
“OSPITALITA ITALIANA”の国際認証取得を受けた名古屋
の店は自宅から車で7,8分の“il sole”だけ。期待大です！

予約を決めたもう一つのポイントは“Crêpe Suzette”のサービスがある事。
こんな演出は何度見ても飽きません。きっとNIKITAも喜んでくれる筈。
店内に2,000本以上のイタリア・ワインがあるにも関わらず今回はお互い飲めません.....
ウーロンとブラッド・オレンジで乾杯でした....

前菜は２種類。ポーションは少な目ですが素材の良さと調理方が絶妙で美味しい。
苦手な野菜も全てペロリです。フォアグラを半分NIKITAの皿に入れる事は決して忘れません。
イカ墨を練り込んだキタッラの美味しさは脱帽です。
コースで無くても“Ｐａsta Lunch”でキタッラがお腹いっぱい食べるのもアリです！
リゾット、メインも幸せいっぱいでいただいてドルチェは待望の“Crêpe Suzette”です。
恥ずかしがる年頃でも無く、サービス・テーブルの前に立ちサービス満点のソムリエの方から
説明を聞きましたよ。こういったサービスは本当に嬉しいですね。

お土産にパンまでいただき最高の“Italian”をいただく事が出来ました。
次回は歩いて訪問しワインをいただきたいです。

御馳走様でした。