英旧のブログ一覧

エスプレッソ・マシンを買ってから美味しい珈琲が飲みたくて
飲みたくて！美味しさを求めタンバーも購入しようかと
探し当てたのが土曜日しか営業していない岡崎のお店。
何でも“加熱水蒸気”を使って焙煎しているようだ。
Nikitaと一緒に出掛けて来た。



感んじの良いマスターの笑顔に迎えられ2席あるテーブルに腰掛ける。
お隣は同世代ぐらいの常連客らしい美人。Nikitaが鞄を置こうとしたらカゴを譲ってくれた親切な方。
紅茶とワインは本格的だが、珈琲に詳しくないNikitaは“モカ”を注文し俺は“トラジャ”を注文。
それぞれ試飲用にデミカップで淹れてくださった。いろいろマスターから説明を聞き“タンパー”は
必要無しとの事。アルミから削り出した“タンパー”は一見の価値があり見せてもらう。
ずっしりと重量感があり思った以上の出来。感心して触ったり遊んでいると既にお隣の女性と
Nikitaは仲良く話をしていた。
「ワインは流行り出してから高くなりました。」何て女性同士で話してたからつい調子に乗って
「サルの糞から取れる珈琲豆は高いんだよ～。ねっマスター？」とふるとマスターは唖然と.......
「猫の糞ですよ。ジャコウネコです。」とお隣の美人が思いっきり笑いをこらえ教えてくださった。
Nikitaからは「今の自慢だった？残念だったね。」と慰められ、またも店内は大爆笑。
完全アウェイ状態じゃないの！まあいいや。皆さんが喜んでもらえれば。
「お二人の会話を聞けてとても楽しかったです。」とお礼を言われお隣の美人は帰られました。
お土産の豆をマスターに選んでいただき“珈琲工房ナナ”を後にし“古民家フレンチ”に向かいます。

田園と矢作川に囲まれた住宅地にあり一度目は通りすぎてしまう程の隠れ家。
昭和37年に建てられた民家を改装した俺が大好きな感じの店。
こんな“古民家フレンチ”で味わうフレンチに期待が高まる。
靴のまま玄関から入り前室のソファに腰掛けて待つのも雰囲気抜群じゃないの！

アミューズから始まり前菜2種、魚、肉、デセール2種にお菓子と珈琲。
全てに満足できるコース料理を“よく食べよく飲みよく笑う”素敵なNikitaと時間を共に過ごす。
最高に“甘くて楽しい1日”。手前味噌になりますが本当に幸せです。