英旧のブログ一覧

最近オープンした郊外にある150年前の古民家Cafeに行って来た。

HPを見ると
コーヒーはアメリカ、ジョージア州にアセンズにある Jittery Joe's とパートナーシップを
結んでいるので日本初上陸のコーヒーになります。僕達が日本のヘッドロースターとして皆さんに
美味しいコーヒーを楽しんで頂きたいです！
機材は何よりもこだわっています。マシンはアメリカ製のシネッソを使用し湯温や蒸らしなどを
コントロールする事により 味をより豊かにする事が出来ます。グラインダーもなるべく粒度分布が
均一で抽出効率の高いものを使用しています。
と書いてある。
なかなか素敵なお店のようだ。

R153を直進しR301に入り松平橋を左折する。
いかにも“Cafe Racer”の大好物の道！左に目をやると絶景が広がる。
ナビ通りの場所で右折し暫く走るとそっれぽいクルマが！



コレが無かったら分からなかったかも？
丁度女性の方が４名出て見えたので「Cafeですか？」って聞いてみた。
「そうですよ。駐車場はもっと下です。」と教えて下さいました。
引き返しクルマを停めもう一度上がって行く。

150年前の民家とは思えない、素敵な外観だ。
お勧めのカプチーノを注文すると「古民家でお待ちください。」
施設利用料込の値段のようだ。
素敵な部屋を一通り拝見し結局縁側に腰掛けた。

平日の昼下がりに文庫本を縁側で珈琲いただきながら読むなんて洒落てるよ。



久しぶりにいただく“カプチーノ”も美味しい！

自宅からだと１時間くらいで“異空間”を味わえる。
赤ジャン着てRay-Banに赤の旧車。



“俺のCafe Racer 秋”って“粋”な感じ！