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グラス・マティネセットⅡ（土日祝限定・フレンチトースト）




“欧州スタイルで朝食を”
クルマは使わず自転車で。MTBよりもRBの方がそれっぽい。
綺麗な街並みの四谷通りの坂を涼しい顔で漕ぐ。必死にならずに‘ファジー’
Vネックの重ね着サマーセーターにジーンズ。
程良く着込んだ少しタイト目、鎖骨コンシャスな薄手のセーター。ジーンズはMade in 蘭。

フレンチトーストにベリーソースを付けていただくのもなかなかです。
イタリア人がエスプレッソ飲んですぐ退散みたいに、食べたらすぐ出ます。

こんな‘朝’もあり。

飛騨牛最高！　A5美味い！

焼き加減はレアー。塩、コショウでいただきま～す！

ほとんど仕事。プライベートも少しの‘浅見光彦’のような‘一人旅’

バスで古都‘高山’を目指す。高速出口付近は雪の為‘チェーン規制’にビックリ！
ホテルに荷物を預け‘古い町並み’を探索。晴れ男ですから天気は回復です。




ちょうど‘桜’が見頃。桜男は桜を追って高山まで。




お約束の‘飛騨牛串焼き’‘飛騨牛コロッケ’‘飛騨牛ミンチカツ’‘飛騨牛にぎり’をいただき小休止。
‘伊太利庵’でエスプレッソと小鯛焼きをいただく。

夕方過ぎに近所のホテル見学へ。館内を案内してもらうお願いをすると。。
案内してくれた20代半ば過ぎの女性と波長が合ったのか話が噛みあう。。。
いろいろと「こんな事、言っていいの？」と思われる話がどんどん飛び出し。。。。
この後は制服を着替え‘夜食ソバ’の配膳のお仕事のようで。。。。。
「食べに来て下さいよ。」と誘われた。その後は何に着替えてコスプレかな？
「制服ならスチュワーデスかな？。俺の夜食は君で。」そんな下心を封印し「今日、帰りますから。」
非常に残念で後ろ髪を思いっきり引かれながらお断りしました.....
一応仕事で来てますからっ....

気を取り直し夜の町を散策。昼に結構いただきましたが、小腹が空き夕食。



‘フォンカレー飛騨牛スライス’　ココのカレー物凄く好みです。　（カレーの画像無し）
居酒屋風で雰囲気が良かったので入りました。
私より少し年齢が上そうな女将さん、カウンター席隣の常連夫婦と話が合い大いに盛り上がり。。。
たまたま女将さんの従妹が私の家近くにあるフレンチのシェフとは、世間は狭いです。
おかげで３名からたくさんアドバイスをいただけました。勿論、仕事。

翌朝は‘朝市’へ。勿論、一人で置きましたよ。夜食無し！ホテルで朝食を済ましチェックアウト。
レンタルサイクルで出掛けようと思った矢先に熟女３人が「ランチ、ココにする？向かいにする？」
ひそひそ話が聞こえた。
営業熱心ですから、丁寧に説明しランチしていただける運びとなりました。
私も１時間ほどで戻りランチへ。まだ熟女達はいらっしゃり「美味しかったわ。」と嬉しいお言葉。
何でも多治見、埼玉、静岡と皆さん違う場所から高山で合流されたようです。
宿泊は残念ながら別のホテルでした.....




豚肉のシチューがメインランチです。美味しかったですよ。

ランチ後は‘飛騨の里’へ。激坂を‘乗鞍サイクルヒルクライム’を感じながら漕ぐ！




素晴らしい景観です。




ココはニキータと入りたい。

早く仕事が片付き３時間早く帰って来ました。
明日からレポート頑張ろう！

ココのパンは本当に美味しい。

シェフがフランス人って事もありますが、店内は外国人
キレイな奥様の比率がとても高いですね～

徒歩の方が多いのも特徴です。

こんな雰囲気の場所でゆっくりお茶を飲む事が好きです。

心地良いひとときを日本庭園を眺めながら過ごすって
贅沢な気分。

こんな時間は必要ですね。