英旧のブログ一覧

年に３回は必ず集まる大学時代の友人達と飲み会。

名駅の居酒屋で鍋をつつき生2杯。

予約してあるカラオケボックスに行って盛り上がる。

最高の親友達に感謝です。

ずっと続けたいな。

ちなみにバーチャルカラオケの”永作あいり”が好みです。

好みに合わせRoastした豆を購入しいただく前に淹れ方に合わせミルで挽く。
ようやく慣れて満足出来る味の珈琲が飲めるようになってきた。

ミルで挽いた時の香りに酔いポットで湯を注ぐ時に炭酸ガスで豆が膨らむ。

フレンチだと雑味が多くペーパーだと上品過ぎるかな？
ステンレスフィルターでのいただき方が今は一番美味しく感じる。

酸味が好みでは無かったが程好い酸味とコクがある珈琲が好きになってきた。
いろいろな産地の豆を買って焙煎度を決めその日の気分に合わせ器具を決めてミルで挽く。
手間はかかりますが毎日いただく珈琲は少し贅沢したいですね。



器も拘っていこうかな？

週２位で火をいれたいから今朝も郊外のスタバまでプチドライブ。

若干掛かりが悪いですが.....

吸気音が堪りません！

調子は良いですね～

高揚感で寒さは感じません！！

新年のご挨拶と誕生日のお祝いです。







三が日はくじが引けます。
店員さんから「今年は1割引きです！」って。
昨年の5割引きの印象が強烈だったみたい。

正月に１年の“運”を使い果たしても....
足のケガ同様に徐々に良くなればOKです！

古傷は完調で出ないが様子を見ながら軽く30分程走ってみた。
違和感がありまだまだです.....

暫くしてから“Road”で軽く一回り。
新年はストレスの残るスタートです。