元祖栗きんとん本舗 亀喜総本家

八百津町と言えば、杉原千畝の生まれたところ。
杉原千畝を知らん人は、とにかくクグれカス。と、ネットでの最上級の教授の言葉を。

で、亀喜本舗の栗キントンは自分の作より甘くてしっとり。水飴を使っている気がします。
そして裏ごし栗とともに、潰さない欠片が少々入っていて、食感に色添えを与えております。

柿に栗キントンが入ったのも試してみたが、これはいけます。
住所: 岐阜県加茂郡八百津町3921-1
電話 : 0574-43-0147